Shakshuka selber machen
Die perfekte Verbindung aus würziger Tomatensauce und pochierten Eiern macht Shakshuka zu einem echten Geschmackserlebnis aus dem Orient. Die Basis für das Gericht ist schnell gemacht: Zwiebeln, Knoblauch und Paprika werden in Shakshuka heißem Olivenöl angebraten, bis sie schön weich sind. Dann werden die Tomaten eingearbeitet - frisch oder